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莆田市人民政府办公室关于开展“百家餐饮名店”评选活动的通知

2020年05月08日 11:42        字号:    

各县(区)人民政府(管委会),市直有关单位:

  为传承莆仙美食文化,加快推动快三市餐饮业转型升级,培育餐饮品牌,扩大消费需求,打造“食在莆田”城市名片,经市政府研究,决定在全市范围内开展“百家餐饮名店”评选活动,现将有关事项通知如下:

  一、活动指导原则
  突出传承与创新相结合、技艺与展示相结合、美食与美誉相结合,着力规范餐饮标准、树立行业标杆,打响莆田餐巴”品牌,全面推进餐饮、文化、旅游、互联网的深度融合、整体提升,全面扩大莆田餐饮知名度、美誉度和影响力。

二、活动范围与内容

本次活动按照相应的比例评选综合类、酒楼类、小吃类、连锁品牌类等餐饮企业或个体工商户以及美食达人。参选企业自愿参与,经营方式不限、种类不限、规模不限,凡在莆注册的餐饮特色明显,文化底蕴浓厚,经营信誉良好,社会各界好评的餐饮企业和个体工商户,以及在抖音、快手等新媒体上粉丝1万人以上的美食达人均可参加评选。

三、活动方式与步骤

本次活动由市政府主导发起,由“新加坡莆田餐饮集团”创始人方志忠团队领衔,组织国内外美食界专家拟定参评条件与标准,组织策划活动。按照自愿、公开、公平、公正的原则,采取企业申报、县区(初审)推荐、市民参与、专家(专业)评审的方法进行,推介评选出“百家餐饮名店”“十大美食达人”。

本次评选活动时间为2020年5月1日-2020年7月31日,共分4个阶段进行:
  (一)宣传发动阶段(5月1日-5月15日)。在全市范围内通过新闻媒体、网络、微信、手机短信等方式,发布开展评选活动相关信息,各县(区)人民政府(管委会)对辖区内所有餐饮企业和个体工商户摸底普查,积极动员有条件的餐饮企业、个体工商户参加此项评选活动。
  (二)推荐报名阶段(5月16日-6月15日)。面向全市广泛报名,各餐饮店可通过市商务局网站下载报名表,填写完整后,报各县(区、管委会)商务部门。各县(区)人民政府(管委会)商务部门对报名的餐饮企业和个体工商户实地查看、筛选、审查,将符合评选条件的餐饮企业或门店报市评选活动办公室(设在市商务局)。美食达人直接向活动办公室报名。报名不收取任何费用。
  (三)评选阶段(6月16日-7月16日)。评选采取专业评比和社会盲评相结合的方式。专业评选由知名美食媒体、餐饮烹饪行业专家、美食大咖、网红达人等组成,严格评选。

   (四)公示授牌阶段(7月16日-7月31日)。对选出的“百家餐饮名店”“十大美食达人”在市政府网向社会公示,公示期5天。
   四、活动奖励与支持

(一)凡获评“百家餐饮名店”的企业,由市政府颁发牌匾、证书,授予“百家餐饮名店”荣誉称号对获得“百家餐饮名店”的餐饮企业,实行动态管理,有效期两年,两年期满后重新复审认定。不能达到评标准的将予以摘牌,并向社会公示。

(二)凡获评“百家餐饮名店”的企业,每家奖励10万元。

(三)凡获评“百家餐饮名店”的企业,直接纳入商贸业、快三业“白名单”企业,享受“白名单”企业扶持政策。

(四)凡获评“百家餐饮名店”的企业,直接作为“莆田餐巴”线下支撑、线上供餐企业成员。

(五)市政府在电视、报纸和网络媒体设置“百家餐饮名店”宣传专栏,组织开展“百道名菜进社区、百名名师莆田行”“十大美食达人直播秀”等活动,广泛宣传推介,扩大影响力。同时,编印“莆田百家餐饮名店”集录和“百家餐饮名店”美食地图,通过各酒店、旅行社等持续对外宣传推介,打造网红打卡地。

(六)市政府设立专项资金1500万元,用于此次活动评选及宣传推广等工作。其中“百家餐饮名店”企业奖励资金1000万元,“十大美食达人”奖励资金100万元,市民参与评选奖励、活动经费等400万元。

五、组织领导与工作要求

市政府成立评选活动领导小组,组长由市政府副市长胡国防担任,成员由市委宣传部、市政府办公室、市商务局、市文旅局、市市场监管局、市生态环境局、中国移动莆田分公司、莆田电视台、湄洲日报社等有关单位主要领导担任。领导小组下设办公室,办公室设在市商务局,负责评选活动的综合协调工作,其他相关职能部门各负其责。市餐饮烹饪行业协会积极协助做好相关工作。

 

附件: 莆田市百家餐饮名店申报表

 

 

 

                          莆田市人民政府办公室

                            2020年4月30日

(此件主动公开)

 

 

 

 

 

 

 

 

附件

莆田市百家餐饮名店申报表

企业名称

 

注册商标

 

地   址

 

从业人数

 

开业时间

 

注册资金

 

营业面积

 

2019年

营业额

 

主要就餐人群

 

 

姓 名

性 别

电子邮箱

手    机

企业联系人

 

 

 

 

法人

代表

 

 

 

 

企业名菜、名厨特色文化简介及近几年来企业获奖情况(500字左右):

 

 

 

 

 

县区商务部门意见

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

抄送: 市委、市人大常委会、市政协办公室

莆田市人民政府办公室                      2020430日印发

 

附件下载

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